La tradition de la frite de Belgique dans un cadre moderne à Charleroi
 

BIENVENUE

À  propos

 
 

Fritapapa,
la friterie d'un nouveau genre près de chez vous.

 

Le concept et la charte de qualité portés par chacun de nos restaurants et collaborateurs répondent à la passion des fondateurs pour cultiver les valeurs essentielles de l’enseigne : exiger la qualité, rechercher la constance et avoir la frite, la patate, la niak !

La raison d’être de FRITAPAPA est de proposer aux clients des menus attractifs, ciblés, en constante évolution, au meilleur prix et dans un cadre élégant.

Pour ces objectifs ambitieux, nous avons fait appel aux meilleurs fournisseurs : nos viandes sont des meilleures qualités, nos frites sont fraiches, notre graisse est végétale. C’est sur ces bases que nous avons développés des recettes qui subliment l’art de la frite et de ses accompagnements.

Nos frites proviennent des meilleures pommes de terre de la région et du bon travail des agriculteurs. Notre graisse est certifiée végétale et donc consommable par tous. Nos burgers sont montés sur place avec la plus grande rigueur. Nos sauces sont choisies pour leur qualité et liaison que nous pouvons en établir avec nos burgers et autres produits de la gamme.

Avec l’envie d’évoluer, nous invitons régulièrement nos collaborateurs, mais également des chefs de la région pour élaborer de nouveaux burgers, de nouvelles sauces, de nouvelles bières.

 
 
 
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LES FONDATEURS

 

Julien ABRAS et Pierre ARTUSO créent ensemble FRITAPAPA en 2016.
En recherche constante de produits de qualités, de développements et d’une touche de gourmandise.
Dans leur esprit, il est impératif de lier qualité, healty food et satisfaction du palais !

L’excellence de la préparation d’une frite à la graisse légère et au parfum de pomme de terre du terroir, le tout accompagné des recettes de burger « homemade » avec une BEERAPAPA venue des brasseurs les plus expérimentés.
La qualité sans concession d’un Fritapapa résulte d’une sélection des produits les plus frais et d’une conscience aiguë des normes d’hygiènes les plus strictes.

Très attentif à leur image, Pierre et Julien, sont issus du monde des affaires.
Leurs parcours sont riches d’expériences et très diversifiés.
Le monde très cadré des courtages pour l’un (SOLVAY et CREDIMAS-SUR) et l’agro-alimentaire industriel pour l’autre (SODIAL SA).

Leur nouveau défi : vous faire voyager dans la culture la plus proche et pure de la gastronomie belge à travers l’ouverture de nouveaux restaurants au niveau national et international.